春天是一个万物复苏的季节，到处充满生机活力，我们人的身体也一样，在春季人的新陈代谢也比较的旺盛。这时我们一个应当注意一下季节性生理机能的变化，适时补充一些健康合理的食品来调节身体机能的运转。因此春季养生是很重要的，一定要注意好我们的饮食规律。

    刚入春的时候气温还是比较寒冷的，这时人体会消耗部分能量来维持住身体的正常温度。所以在早春的时候，我们应当多吃些高热量的食品来及时补充人体消耗掉的能量，比如谷物制品、芝麻、花生、核桃等保健食品。寒冷的天气会使人体内部蛋白质成分很快的分解，从而降低人体抵抗力，因此在早春时节还要注意多吃些含有优质蛋白质的食物，比如鸡蛋、鱼肉、牛肉、虾等肉制品以及豆制品。这些食物中还含有丰富的氨基酸成分，它能增强人体的御寒能力。

    春天是气温过渡期，变化较大，细菌滋生的也较多，人在这个时节容易生病。所以在饮食上也应当补充适量的维生素和无机盐，应当多吃些含有丰富维生素C和具有抗病菌作用的小白菜、油菜、西红柿、柿子椒等新鲜的蔬菜和柠檬、柑橘等水果。绿色蔬菜胡萝卜、卷心菜、菜花富含维生素A，有助于保护和增强呼吸道器官的功能，增强人体抵抗力。

来源：中国糖酒网信息中心