有机食品你知道多少及有机食品概念
2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)
当今社会,有机食品已逐渐成为一种趋势,那么,有机食品你知道多少及有机食品概念怎样呢?现在我们就来了解一下吧。

0rganic Food直译过来就是有机食品,同时也可以称为
生态食品。有机食品中的“有机”并不是化学上的概念,而是指有机的耕作和加工方式。完全不适用农药化肥、不适用任何的人工添加剂、以及采用生态措施的才被成为有机食品。有机食品在生产和加工过程中必须要遵循有机食品的标准,经过严格的认证体系认证办法证书才能被称为有机食品。
我国现已经过认证的有机食品主要包括一般的像粮食、水果蔬菜等有机农作物产品、有机茶产品、畜禽产品、水、蜂、野生产品以及以上述为原料的加工产品,蔬菜、大米、蜂蜜等一般都是国内销售的有机食品。除此之外,还有非食品类的有机产品,比如有机化妆品、有机家具、有机纺织品等等。
来源:中国糖酒网信息中心