我们都了解食用菌的保健效果是很大的，它之所以受人们的喜爱就是因为食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，不一般水果和蔬菜的含量还要高十几倍。而且食用菌的味道鲜美，能帮助我们降低血液中的胆固醇、高血压以及增强人体的抗癌能力。我国生产食用菌的公司有许多，像三名健盛食品有限公司就是主要经营食用菌、笋的种植、加工与销售为一体的现代化企业。它的产品包括食用菌、水煮笋的深加 工系列以及即食小菜、酱腌菜系列等。

    健盛食品不仅在国内建立了良好的销售体系，而且还出口欧美等国家。它是闽中地区规模较大的农副产品加工企业，健盛食品不断地改革创新，艰苦奋斗，产业发展劲头十足，在最近几年不断受到当地有关部门的赞赏，被评为“省级农产品深加工龙头企业”并被授予“诚信单位”的荣誉称号。健盛食品迈着矫健的步伐，以完善的市场战略方针为指导，以创建品牌产品为目标，一切为了顾客的利益，不断地发展壮大。食用菌产业的发展空间很大，市场也很广，三明健盛食品把握市场发展主流，提高产品质量，保证生产出来的每一个产品都让消费者满意。

来源：中国糖酒网信息中心