食品级轻质碳酸钙在食品行业中的运用
2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)
我们日常生活中常吃的大多数
食品中都含有添加剂,这主要是为了改善和增加食品本身的色香味,让食品更加符合消费者的需求。而且
食品添加剂的种类也多种多样,不同添加剂的作用也不一样,也有一些食品在加工时添加了好几种食品添加剂,但如果在规定范围内使用这些食品添加剂对人体并没有危害。食品级轻质碳酸钙就是比较常见的食品添加剂,下面为大家介绍一下食品级轻质碳酸钙在食品行业中的运用。

食品级轻质碳酸钙是用天然的碳酸钙矿石做为主要原料精加工而成,由于是用在食品行业为了保证添加剂的纯度和天然,在加工的过程中并没有添加任何的化学物质,在安全上非常有保证。食品级轻质碳酸钙由于其纯度和白度都比较高,而且杂质的含量非常低,常被用在食品中做疏松剂、改良剂和营养增补剂等,一般在谷物制品、豆
奶粉、食盐、面制品、饼干、乳制品、软胶囊类
保健食品中常会用到食品级轻质碳酸钙。
食品级轻质碳酸钙是一种非常天然健康的食品添加剂,在食品行业上运用范围非常广泛,更是食品行业理想的优质钙源。
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