记者昨日从青岛市120急救中心了解到，高血压等心脑血管疾病占到平日急救量的近一半。专家提醒，随着天气转冷，血管收缩，容易引起血压升高，高血压患者平日要在合理膳食等方面多加注意。 
    据有关专家介绍，超重和肥胖是引发高血压病的独立危险因素，合理膳食则是有效控制血压水平的重要途径之一。膳食结构不合理，高能量、高脂肪和高盐的“三高”膳食，则可增加超重、肥胖、高血压及高脂血症的发生率。 
    医生建议，每天低盐、低脂饮食，多摄入高纤维、新鲜的蔬菜和水果等，有利高血压患者控制血压水平。具体来说，控制每天的食盐摄入量；减少动物油的摄入量，提倡食用植物油；控制糖类及总热量的摄入，每餐要注意粗细粮搭配，每餐不过饱；多吃鱼；多吃富含钾、镁、钙和纤维素的新鲜蔬菜和水果。

来源：中国糖酒网信息中心