英国科学家最新研究发现，每天喝一杯橙汁可以帮助预防关节炎。研究同时发现，并非所有类胡罗卜素都具有这种功效。比如，同样属于类胡罗卜素的叶黄素和番茄红素对于防止关节炎效果一般。 
    在最近一期的《美国临床营养学杂志》上，英国曼彻斯特大学阿兰·西尔曼博士的研究发现，人们日常食用果蔬中一些类胡罗卜素可以在人体内发挥抗氧化效应，从而减少人体关节发炎的几率。类胡萝卜素是一类黄色至红色的色素，这种元素在橙子等水果中含量丰富。  
    另外，运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。 
    用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

来源：中国糖酒网信息中心