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食品进入情感功能阶段
2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)
当今的食品,不仅仅是充饥和解渴的工具,它更是表达消费者个人情感和生活方式的道具,它具有强烈的道具性价值。 
  首先,食品常常被当作缓解压力的轻松剂。男人抽烟,女人磕瓜子,小孩吃奶嘴,老人磨牙,等等,都容易成为一种习惯,对于调节人们的心灵和紧张情绪,有莫大的好处; 
  其次,表达自我。这是一个"平民文化"的时代,这是一个"草根文化"的时代,这是一个选秀的时代,这是一个人人都有机会表达自我的时代。或酷、或活泼、或才气、或矫情、或天真、或时尚、或豪富,等等,食品成了自己最大的标签和名片,满足了自己的表现欲; 
  再次,体现一种生活态度。体现人生态度是食品附加利益的一种,喝酷儿的人体现自己的童趣;吃哈根达斯的人表面上是在体现浪漫的生活情调,暗地里也不乏有对自己身份的自鸣得意; 
  喝洋酒、进酒吧,那更是体现一种洋化的追求时髦的生活态度。

来源:中国糖酒网信息中心

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