油炸食品很受大家的喜欢，虽然知道会对身体有伤害，但是，吃的时候还是不亦乐乎,其实油炸食品并没有想象中的那么可拍，只要健康、适量食用，对身体的伤害是很小的。市面上的油炸食品的摊位很多，既然对他们不放心那么久给大家介绍几种自制的油炸食品。

    奶油炸糕，准备好原料：面粉、白糖、鸡蛋等；做法是先把面粉倒水烧好的开水中，做成烫面，备用；然后将白糖、香草等化开，加上鸡蛋液、烫面等搅拌均匀后备用；最后就是把锅内倒上菜油，小火烧至冒烟，把面团放进锅中，炸到金黄色出锅即可。
    炸南瓜你吃过吗？下面来说一下怎么做。准备好南瓜、地瓜粉还有水、糖。做法：把南瓜切成片状，备用。接下来是白地瓜粉和水调成浆糊，备用。最后就剩下炸了。等油温合适后吧南瓜蘸上面粉糊放进油锅扎到金黄色即可。
    在介绍一种炸带鱼。准备好带鱼、葱姜蒜等调料。做法：把处理好的带鱼切成小断后，加上调料进行腌制，下一步就是把油锅烧热，将腌制好的带鱼拍上面粉，放进锅中炸到金黄色即可。
    多学一点菜谱，可以经常地为家人烹饪美味菜肴，享受家庭欢乐，但是不能多吃啊！

来源：中国糖酒网信息中心