很多人在喝饮料时都会选择一些具有独特口味和保健价值的饮料，这和饮料中添加的成分有着很大的关系，你喝过加有蒟蒻的饮料吗？其中饮料中的蒟蒻是什么成分?其作用是什么?

    人们可能会对蒟蒻不太熟悉，魔芋可能很多都知道，其实蒟蒻也被成为魔芋。蒟蒻是一种很好的减肥食品，低热量、低脂肪、高营养，而且口感也比较独特，广受大众的喜爱。蒟蒻还被用在食品饮料行业，加有蒟蒻的食品口感宜人味道鲜美，还兼具减肥抗癌的保健功效，是一种非常安全营养的健康食品。在饮料行业蒟蒻常被用做制成淀粉，有效控制饮料的稀释度，并保持果汁饮料中悬浮果粒的均匀悬浮度，不仅能够让人们从味道上感到美味，从视觉上也同样丰富均匀。
    饮料中的蒟蒻不仅能够让饮料的口感更佳丰富，同时还兼具减肥的效果，营养健康。

来源：中国糖酒网信息中心