一般我们在日常生活中经常吃到的食品颜色都是五颜六色的，有根据颜色的不同，我们对他们的称呼也不同，比如绿色食品、黑色食品、红色食品等。其中黑色食品之所以黑是因为含有的黑色素比较丰富，那么什么食品还黑色素呢，对人体有害吗？

    人体内的黑色素细胞主要功能是防止阳光对人体皮肤导致体内染色体的损害，对人体多个细胞都有着保护作用，一个人体内的黑色素与人体肤色的健康有着很大的关系。如果人体内的黑色素细胞有损害，很可能出现白癜风、白化病等病症。这时就需要经常吃一些含有黑色素的食品来给身体补充一定量的黑色素，比较常见的黑色食品有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻、海带、香菇、紫菜、乌骨鸡等，另外也可以搭配含铁、锌比较丰富的食品来增强体内黑色素的形成。
    其实我们在日常生活中吃到的很多食品都含有黑色素，对人体不仅没有害处还有很大的好处，所以在日常饮食上可以经常吃这些黑色食品，饮食合理才对自己身体更健康。

来源：中国糖酒网信息中心