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吃转基因食品没有危害你相信吗?
2012-11-14 (来源: 中国糖酒网信息中心)

转基因食品到底有没有危害还是一个值得考究的问题。目前,对转基因食品是否安全是众说纷纭,都能自圆其说,都没有贴切的证据。作为消费者我们应该怎么做呢?还要谨慎的对待转基因食品吧,虽然没有证据证明它的害处,但为了安全考虑甚至说是为了后代的健康考虑。

      持有转基因食品无危害的“专家”的观点的人证据也是不确凿的,在动物身上实验的结果不一定可靠,而且大都是短期的实验,没有考虑到积累效应。另外,转基因食品与非转基因食品在氨基酸种类方面会有差异。转基因食品中的物质可能会不被人体吸收或者产生了非常规的物质,这种物质可能对人体没有直接的危害。有很多可能性都是我们考虑不到的。相信转基因食品是安全的,也有一些典型的代表,例如方舟子之类的“博学之士”,用分子生物学的观点,从基因重组和遗传的方面讲解的听起来也很有道理。不过这些终归是讲道理。很多真理都需要时间的验证。转基因食品是否有害,是否能吃,最终的决定权还是在你自己手中。

来源:中国糖酒网信息中心

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