在日常的生活中，我们往往对于工业用的化学物品很陌生，认为工业所用的化学药剂，不能出现在我们的生活中，特别是关系到我们日常的食品和饮料。

    其实，工业化学药剂并没有那么可怕，包括一些健康食品中，也不一定就不含有一点化工产品，化工产品在食物中的含量，只要控制在合理的范围内，对人体是无害的。例如焦亚硫酸钠分为工业级和食品级，食品中含有微量的食品级的化工产品，只是起到了防腐和漂白的作用，可以增添食品的魅力，吸引我们的胃口。
    焦亚硫酸钠为白色粉末或者小结晶，不能长期暴露在空气中，长期放置在空气中会被氧化。焦亚硫酸钠中含有硫元素，所以可以对食品进行漂白作用；同时又能与空气中的水和氧发生化学反应，就起到了一个干燥剂的作用了。
    这些食品级的化工产品，这些生产添加食品级化工产品的食品公司，都是经过国家食品部门的严厉监管下生产产品的，所以，不要对化工食品过于敏感。

来源：中国糖酒网信息中心