国际金融危机呼啸而来，对我国各行各业都有了较大的冲击，中国海产行业也不可避免地受到了较大的影响。很多海产企业在过去发展中过分重视海外市场的扩展，在经济危机导致海外消费市场疲软的情况下，很多企业难以迅速作出调整。随着中国国民收入的逐年增多，国人对于健康、保健的海洋产品青睐有加，国内的固定消费群体已经形成，抢占国内市场成为众多海产企业的发展方向。荣康食品有限公司便是众多转型企业中的佼佼者，对于荣康来说，虽然经济危机对公司产品出口有较大冲击，但是也带来了机遇，荣康人可以专心争取国内市场更多份额了。 
　　对市场的占据源于对市场信息的掌控。在这个竞争非常激烈的时代，对市场的信息、竞争对手的信息不做深入的了解，必将被市场淘汰。除此之外，客户需求的变化，也同样是一个很大的因素。荣康总经理王凤群就是一个注重实地调研市场动态，了解相关行业信息的掌门人，为了获取上海地区的饮食动向和海产市场的发展趋向，王凤群经理多次亲赴上海考察。 
　　上海作为国内最大的商业城市其固有的消费群体已经形成，上海人精细生活、对健康更加看重，这就使目前公认为健康食品的海产品市场更加广阔，同时，上海紧靠东海，本地海产品生产量巨大。在健康环保的前提下，上海人更看重海产品的吃法是否简单且时尚。为了满足这些条件，荣康食品有限公司在充分调研的同时研发了浸味鱿鱼串、浸味黄花鱼串，一经投放市场，就收到来自沪杭等地的众多订单。 
　　浸味鱿鱼串和浸味黄花鱼串是荣康公司在浸味类产品生产上的一次重大突破。相对于粘粉类产品，浸味鱿鱼、黄花鱼串食用更加方便，可炸可烤，无论饭店、超市、饮食加盟店乃至普通消费者都可以使用。在目前鱿鱼串、黄花鱼串市场鱼龙混杂的情况下，荣康生产的产品无疑更具有竞争力。荣康采用了公司第一冷藏厂新鲜的船冻鱿鱼.和黄花鱼，去头去内脏，经过特殊浸味，然后穿串，既保证了产品的新鲜度又使浸味鱿鱼串、黄花鱼串味道更优，同时，荣康严格的检验制度也保证了产品的质量安全，更加受到经销商和消费者的青睐。 
　　务实、前瞻、奋进，荣康食品有限公司在王凤群总经理的带领下必将成为国内海洋产品市场的大赢家。

来源：中国糖酒网信息中心