食品是维持人体健康成长工作的根本，而很多食品中含有的营养成分也不断给身体提供营养物质，这些营养成分能够满足人体的需求。这些营养成分主要包括蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸、钙、铁、锌等矿物质和微量元素，这些对人体非常健康的营养成分也在日常生活中常见食品中都含有一定的比例。
    五谷杂粮类食品中含有的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等比较丰富，比如小麦、玉米、小米、黑豆等食品是维持我们生活的主食。豆类食品中含有的蛋白质和钙物质最多，也是给身体补充各种蛋白营养的理想食品，可以经常吃些大豆、豆奶、豆腐等食品对身体非常有益。还有新鲜水果和蔬菜中含有的维生素比较丰富，也是给人体补充维生素的主要来源，比如一些叶类蔬菜含有的维生素C比较多，也比较绿色自然，在烹饪时营养也不宜流失，是给身体补充维生素的最佳食品。食用油也是人们生活中必不可少的调味品之一，其中含有的脂肪酸也对身体非常有益。

来源：中国糖酒网信息中心