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铅,这种物质,您知道工业污染可能会导致铅的摄入量超标,您知道在我们日常生活中,哪些食物可能会增加我们铅的摄入量呢?哪些食物会帮助我们将身体内的铅排除体外呢?
铅,可谓是在我们生活中无处不在,特别是儿童,一些学习用品、玩具、家具用品、化妆品都有铅的身影,松花蛋、劣质的罐头、用老方法做出来的爆米花等这些食品,同样有铅的身影。如何在饮食生活中预防这些东西呢?对于儿童,一定要多喝牛奶,多吃蔬菜,特别推荐大蒜,大蒜中的大蒜素可以与铅结合生成无毒的化合物。勤洗手,不吮吸手指头,少吃或不吃松花蛋和劣质的罐头一类食品。在我们肠道里,钙、铁、锌和铅被人体用的是同一种运载蛋白,存在相互竞争,多吃多喝豆类、奶制品类食品及饮料!
保护身体健康,防范远比治疗重要!
来源:中国糖酒网信息中心
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