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新美的蔬菜种子从太空返程
2012-11-15 (来源: 中国糖酒网信息中心)
据了解,近期,新美公司搭载神八飞船升入太空的种子随着神八的成功返航顺利回程,回到内蒙古着陆场。11月21日,董事长宋美妹和林剑副总经理赴京参加神八开舱仪式。  
  研究证明,植物种子随卫星在距地球200~400公里的太空中,利用太空具有强宇宙射线作用、高真空、微重力、交变磁场等特殊环境飞行5~16天,对种子进行有益的变异处理。这些综合因素的有利条件是地面上其他育种方法所不能替代的。1987年以来,中国已成功利用返回式卫星和高空气球11次搭载农作物种子,进行探索性的航天育种试验,其所获得的优良种子称之为“太空种子”。 
  新美公司董事长宋美妹是“全国十大农民女状元”,公司多年来坚持 “科技先导、创新发展”的宗旨,2004年与中国科学院合作建立的“中国科学院遗传发育所福建航天育种种苗基地”是福建省唯一的航天育种种苗基地,基地不断引进航天蔬菜新品种进行扩大示范推广。此次6大蔬菜品种成功搭载神八进行太空旅行将大大丰富公司“太空种子”队伍,为接下来的产品研发创造了良好条件。 
    太空蔬菜主要特点  
  1、种子:太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。1999年11月21日我国成功发射的“神舟”号飞船亦搭载10多种植物种子飞越太空,目前世界上只有少数国家能够培育太空蔬菜种子。  
  2、营养:太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%。太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3—8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯高20倍以上,占食品中的第一位。  
  3、口感:比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口。太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色、香、味俱佳,是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品。

来源:中国糖酒网信息中心

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