新美集团成功研发新式蔬果月饼 订单不断
2012-11-15 (来源: 中国糖酒网信息中心)
近日,新美集团历时三年精心改良开发出的全新月饼“蔬乡门第蔬果系列”、 “A派K”Q心台式蔬果系列等受到众多消费者的青睐,在激烈的月饼市场竞争中独占鳌头。
“蔬乡门第蔬果系列”拥有精心研发的特色饼皮,造型新颖独特,内馅采用新美绿色基地生产的绿色有机蔬果原料,饼皮与馅料都以木糖醇为糖元,降低了产品的甜度,使产品的口感得到改善,进一步贴近顾客对低糖、低热的健康需求,让月饼的口感如蔬果般新鲜与美味。
不仅如此,以“新鲜、低油、低糖”为创新理念指导而推出的新式“A派K”Q心台式蔬果月饼,契合了当下流行的饮食文化,融入更多新元素与健康理念,以圣女果、甜玉米、蜜柚为主要原料的三款时尚Q心月饼,不仅外形诱人,更能表达“心”意,化入口中,口感Q而不腻,更增添一番趣味。从视觉、口味、造型设计、文化内涵、特色馅料等不同角度阐释了台湾月饼的新意与心意,堪称节日全新体验与馈赠亲友的佳品。
一直以来月饼作为中秋节的一个团圆念想,成了中国人过节应景的必备品,但是传统月饼的油、腻、甜,吃着快餐长大的80、90后更是受不了老式月饼冷硬的口感和土气的外观。新美集团正是抓住了这一契机,研发了这一批“与众不同”的新式月饼。
来源:中国糖酒网信息中心