乳酸菌饮料是用鲜奶和用鲜奶做成的乳制品作为原料经过发酵添加一些水、糖等可以调味的配料而做成的一种饮料，严格按照乳酸菌饮料制作工艺制作出来的乳酸菌饮料里面的蛋白质的含量1升不低于7g的饮料叫做乳酸菌饮料。
    现在的饮料市场上饮料的品牌非常的多，乳酸菌饮料只是其中的一小部分。按照饮料的类型分可以分为果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料、乳饮料、功能饮料等等，而乳酸菌饮料就是乳饮料中的另一个类型。乳酸菌饮料可以分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料，相比较起来活性乳酸饮料对人体的保健作用更强一点。但是在购买的时候消费者往往都不会太在意乳酸菌饮料的性能，下面我们就看一下市场关于乳酸菌饮料的价格吧！
    娃哈哈营养快线 500ML22元
    伊利优酸乳250ML25元
    达利园优酸乳 500ML19元
    伊利纯牛奶15元
    娃哈哈爽歪歪200ml25元
    蒙牛高钙奶250ML35元
    蒙牛优酸奶250ML19元
    蒙牛特仑苏低脂奶250ml30元

来源：中国糖酒网信息中心