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我们都听说过完达山的乳饮料,其实,我们那是听错了。完达山所生产的乳制品饮料其实是叫乳味饮料,乳饮料和乳味饮料虽然只要一字之差,但是,在国家相关的乳制品标准规定中,这一字之差却有着天壤之别。根据国家的相关规定:乳制品饮料的蛋白质含量在1%以上的称为乳饮料;蛋白质含量在0.7%到1%的被称为乳酸菌饮料。而完达山的乳味饮料的蛋白质含量只有0.3~0.4%。虽然一字不同,却是有着很大的利益诱惑。
随着乳饮料的日益饱和,乳饮料的销售价格一直在有走低的的趋势,生产厂家们的为了让自己的利益不会受到损害,他们都在进行着一些故弄玄虚的做法,比如说就像上面说的乳味饮料和乳饮料,生产厂家把产品中的牛奶都进行了偷工减料,然后,利用消费者对产品专业知识的匮乏,在“乳饮料”之间加个“味”字使产品变性;在产品的执行标准一栏:把国家标准改换成企业标准;这样一来,生产厂家的利益就得到了保障,而消费者的利益却有了大大的折扣。
来源:中国糖酒网信息中心
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