廿四味凉茶饮料是南方人经常饮用的凉茶之一，特别广东人，他们一般到夏的时候一天都要喝上几杯凉茶解署。而廿四味凉茶饮料主要的功效就是清热解毒，适用人群也相对较广，男女老少四季都可以饮用，廿四味凉茶饮料的味苦性寒，很多人在饮用时喜欢加一少许的糖或盐，有的则会再经过煮，有的喜欢冷藏后再饮用，无论哪种方法都是根据自己的不同喜好而作的，廿四味凉茶饮料常饮用对身体非常有益，所以建议我们可以把廿四味凉茶饮料作为保健饮料常备之，以供大家在家时饮用。而廿四味凉茶饮料的只所以叫廿四味凉茶饮料就是因为他的原料采用的二十四味中草药加工而成冬桑叶、银花藤、鬼针草、鱼腥草、土牛膝、枇杷叶、五指甘、路边菊、白纸扇、金沙藤、鸭脚木、田基王、布楂叶、三丫苦、金钱草、淡竹叶、余甘子、岗梅片、黄牛茶、木槵片、山芝麻、葫芦茶、土公英、火炭母这是最早的廿四味凉茶饮料的原料，也是廿四味凉茶饮料的名字的来源，而随着科技水平的提升这个配方被打破，现代我们所见到廿四味凉茶饮料他的原料并不一定刚好是由廿四味原料制成的。而是由十多种到二十八种原料不等，但无论哪种配方他的主要原料像桑叶、菊花、金银花、竹叶、薄荷、茅根、罗汉果这类清热解毒的原料是必不可少的。

来源：中国糖酒网信息中心