水葫芦功能饮料并不多见，最起码我在市场上的各种饮料销售中并没有见到过种饮料，但我们可以去查一下有关水葫芦功能饮料的相关信息，从百度百科中我们可以看到关于水葫芦功能饮料的各种信息。水葫芦在中国又叫凤眼莲是一种生长在河、池塘、或者湖中的漂浮性植物，它的生命力相当顽强。可是水葫芦对于水面的封锁也相当严重，因为水表面被水葫芦所盖，导致了水下生物无法接触阳光，从而死亡，也破坏了各个水系的生态平衡。
     水葫芦也是有相当高的药用价值的，他具有解署、利尿消肿等作用。还有可以做家畜的饲料，让家畜或家禽增加一定的对病毒的抵抗力，但用量不能太大一般会在15-30克左右。
     水葫芦的花和嫩叶是可直接食用的，而且他的味道相当好，清香爽口。而由水葫芦制做而成的水葫芦功能饮料具有润肠通便的作用。所以在湖北一家公司首先生产的这种水葫芦功能饮料的时候被抢购一空

来源：中国糖酒网信息中心