黑加仑饮料应属于保健饮料中的一种，黑加仑饮料顾名思义主要原料就是黑加仑，而黑加仑也叫醋栗，味酸甜，其果实为黑色小浆果，富含维生素C，、磷、镁、钾、钙、花青素。而且黑加仑可以像水果一样直接生吃，同时也可以加工食品、饮料啤酒等。黑加仑饮料中的黑加仑被称为水浆果之首，黑加仑饮料不但果酒色泽纯正，而且果香浓郁。而黑加仑真正保健作用来源于黑加仑籽中提练出来的保健油，黑加仑籽提取的保健油含有大量的氨基酸和亚麻酸，对于治疗心脑血管疾病，降低血脂有相当好的效果，也因此黑加仑被国家认定为国家中药二类新药。并且黑加仑保健油更具有强筋骨、强体制之功效。最重要的是如果在儿童时期食品黑加仑保健油食品更能开发孩子智力和促进成长之作用。
     那么黑加仑饮料是不是很难制做吗？黑加仑饮料可以在家里自已制作？下面介绍一下自制黑加仑饮料的方法：1.黑加仑加入茶叶提油，加果汁并搅拌均匀。冷冻后便可食品，而且方法简单，可供家庭之用。

来源：中国糖酒网信息中心