苹果醋饮料是以优质的苹果压汁为原料，发酵并于脂香融合调配而成的一种饮料。苹果醋饮料口感呈碱性，我们都知道苹果本身是呈酸性的，为什么苹果醋饮料的口感会成碱性呢。苹果一般含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素口味也呈酸性。而这些酸性物质在体内分解成为二氧化碳和各种阴酸和盐，从而使得苹果醋饮料的口感呈碱性。
     那苹果醋饮料的作用，苹果醋饮料有什么好处呢？
     1.苹果醋饮料是属于健康型饮料，平常我们大部分人一般比喜欢喝可乐、雪碧等碳酸饮料，他们主要成分是柠檬酸，这些饮料对于人们的心血管、高血压等病症有一定的引发作用，所以建议如有些类病症的人们尽量减少饮用碳酸饮料的量。而且碳酸饮料对人体的骨骼不好，特别是小朋友少饮为好。
     2.苹果醋饮料的作用中有一个令万千女性都喜欢的作用就是减肥，苹果醋饮料是的发酵的苹果汁为主要原料，而发酵的苹果含有果胶，果胶又能帮助人体降低脂肪的含量，在西方流行时间最长的减肥方法之一就是每天喝醋，但是醋喝起来会很辛苦，而且如果单单喝醋会造成体内醋酸过多导致胃里不舒服。苹果醋饮料不但口感好，而且具有减肥作实是女性朋友最亲密的饮料之一。
     3.苹果醋饮料还有其它的一些作用如增强消化功能、防止癌细胞生成、并能使皮肤增白等不错的效果。

来源：中国糖酒网信息中心