咖啡，英文coffee,源于埃塞俄比亚，咖啡与茶叶、可可并称世界三大饮料。咖啡双有提神醒脑的作用。以前我们喝咖啡的时候一般都是去超市买上一包，然后用热水冲饮。随着人们生活的不断提高，不少人对于自己动手制造咖啡有着不和的兴趣，随之也就出现了咖啡饮料机，而咖啡饮料机的出现也拉动了国内一些热忠于饮用咖啡的人的消费激情。
     咖啡饮料机大体分为自动咖啡饮料机和非自动咖啡饮料机。非自动咖啡饮料机也是最先上市的咖啡饮料机，像这种非自动咖啡饮料机现在已经比较少见，它的应该用就是一个最早的电话机一样，一个手柄摇啊摇把原材料打碎而成我们所需的咖啡。自动咖啡机就相对方便多了，只需要把原材料放入咖啡机就可以了。这种咖啡机分为两种一种是投币自动咖啡饮料机，一种是非投币自动咖啡饮料机。投币咖啡饮料机主要应用运公司场所，如超市、餐馆、火车站等为了方便顾客而设，非投币咖啡饮料机一般应用在公司办公室里，方便员工饮用。

来源：中国糖酒网信息中心