根据有关的规定，有机食品是根据相关的生产技术和要求生产出来的真正的源于自然、含有丰富的营养、品质高的安全生态食品，其中粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜类的产品、蜂蜜、水产品等都是有机食品的生产范围。根据2006年统计得到的数据显示，通过有机认证的企业有601家、产品数2647个、产品的销售额达到61.7亿。
    因为有机食品的生产条件要求的非常的严格，检查标准也是非常的高，所以有机食品的价格也是稳居高位。因此，一般的食品生产厂商就看中有机食品那高高在上的销售价格，他们就想，如果把自己的产品也卖到有机食品的价格的话岂不是发了？于是乎，在有机食品的行里之中就出现了假冒伪劣的食品，如果消费者不懂的如何辨认有机食品的话就会掏出有机食品的价格卖回家的是普通的食品。这么昂贵的食品你吃的起吗？

来源：中国糖酒网信息中心