预包装，是食品包装或者销售、用途的一个区分，它并不是一个食品的种类，严格意义上来解释就是说预包装食品是指预先称量好的食品包装好或者装入包装食品的袋或者容器之中，可以直接提供给消费者的食品。
    所以说，预包装食品并不是食品的种类，仅仅是和没有包装的食品进行区分而已，像我们在超市里面见到的方便面、饼干、薯片等休闲食品都是预包装的食品。在预包装的届时里面，加以强调的应该是定量包装和向消费者直接提供这几个字，非预包装的食品主要包括的像水果、蔬菜、等不像消费者提供的食品。

来源：中国糖酒网信息中心