天气逐渐的冷了下来，期盼已久的大雪也在前天降到了地面上，天冷了，无论是老年、成年还孩子们都必须的做好身体的保健以防感冒。一到了冬天，老年人更是应该注意身体，多穿衣服来保持体温的恒定，其实要想保持体温和寒冷对抗也可以通过食物来完成。
    其实大家可能也都知道到了冬天多吃一些温热补益的食物比如：羊肉、鸡肉、海参、虾、鸽、鹌鹑等，这些食物不但可以强身健体还能起到很好的御寒的作用。现在我们要给大家介绍的并不是这些众所周知得食物，而是大家不知道的饮食。
    首先给大家介绍的是含维生素比较丰富的食物比如动物的肝脏、胡萝卜、南瓜、米面、粗粮、蔬菜、水果等。因为这些食物中都含有丰富的维生素。这些维生素可以增强人体的耐寒力读，保持人体进行一个正常的代谢、血液循环的顺畅等。
    其次是含矿物质丰富的食物，经常把含有矿物质的食物和肉食品放到一起使用就可以增强人体的御寒的能力。含矿物质丰富的食物有胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、菜花等。
    最后是含碘丰富的食物，人体内的甲状腺素可以通过多食用含碘的食物增加冬季的分泌量来保持平衡，甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。含有碘比较的多的蔬菜有海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等。
    所以呢，在冬季进行适当的饮食调节也可以对身体起到保温的作用，等到天气转凉的时候，老年人有多了一个保温的选择。

来源：中国糖酒网信息中心