猪肉的安全问题曾经位于封口浪尖之处，今天又被推上了这个位置。通州区八里桥的陆先生从批发市场上买了一块儿肉回家改善生活，因为天气凉了，肉不容易坏掉就准备隔一天再吃，谁可知道到了晚上的时候肉竟然发出了蓝光，像夜明珠一样，关于猪肉的安全问题我们确实是听说了不少，但是猪肉会发光估计还是第一次听说吧。
    随后，陆先生立即把这种情况反映到了媒体方面，为了弄清楚自己买到的到底是什么肉，是否在市场售出的猪肉都是这样的，他再次来到的卖肉的摊子上，见到陆先生，摊主还热情的打招呼说又来卖肉了。这一次，陆不仅在他家买了2斤还在别的肉摊上分别买了2斤，记者们也分别从这几块儿肉上割了一小块而带回去进行检测。把它们统统放到黑暗处发现，只有那唯一的一块儿肉会发光，其他的都很正常。
    当问到猪肉摊主是否听说过会发光的肉时，他们都摇头说没有听说过，八里桥批发市场管理处的管理人员张先生说他在市场上干了8年，在猪肉厅干了也有 4年了，猪肉会发光还是第一次听说。即便如此，他还是认真的记录下了猪肉会发光的奇特事件，他说在市场上自己配备的都有检测中心，对有要流向市场的猪肉都进行是否注水、是否添加瘦肉精进行检测，工商部门也会进行突击检查。他很快就把这块儿会发光的猪肉交给了检测中心。详细用不了几天这块儿猪肉的谜底就会解开了。

来源：中国糖酒网信息中心