11月12日，蒲长城副局长的一句“中国食品安全监督抽查的合格率一直保持在90%以上”引起了广大居民的质疑，蒲长城还说“食品的安全是生产出来的而不是监管出来的”应着它的这句话，食品生产企业目前最应该做的就是加强自己的诚信，凭借着自己的良识生产出让广大消费者放心的食品。
    不过，蒲局长的一句话还是引起了广大网友们的质疑，关于食品安全的合格率超过90%的总结实在是让他们无法接受，因为这个调查的结果和广大消费者们自己的体验是不一样的，在日常的生活中感觉我们这群真正的消费者们整天都被食品安全的问题所包围。一会而什么“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”等等是接二连三的发生，种种的事实已经让我们无法相信食品的合格率竟然在90%以上，这真的是太让人感到意外了。
    广大的网友们都觉得关于食品安全的问题不能是一本糊涂的帐，国家的质监局可以把真正的检查数据公布于众，把更全面的信息发布出来，以此满足群众们的知情的需要。

来源：中国糖酒网信息中心