近年来，很多转基因农产品在公众的餐桌上流行开来，当你津津乐道食用和宣讲转基因食物时候，你恐怕不知道所谓的转基因食物中有严重的危害性吧！  转基因食品违反了食品安全吗？   
    转基因化食品改变了我们日常食用食物的习惯，改变了很多自然物中的属性，它所使用的物质并不是十分安全的物质提供生产的，有很大的不可预测性。转基因食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。 研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果人体使用了转基因食物在人体产生了变异基因就可能对身体健康带来危害，并且这种变异的基因很难消除。另外，专家表示长期食用转基因食物可能会发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏等身体各种疾病的发生。这些不可预知的疾病很可能不能够彻底治愈，给人们身心带来很大的痛苦 。
    人们在长期较长时间里使用各种各样转基因食品，就会危害人体的转基因片断，对人体内部的正常基因逐渐产生影响，就可能造成身体抵抗力下降，甚至丧失生育能力。
    市场上售出很多基因化食品，招牌特点就是新鲜，光泽度很好，很多消费者被迷惑，并称道这种食物能够贮存几周不变质，但是实质上这种食物但营养价值较低。美国很会生产转基因食物但是美国人却很少使用转基因食物。他们很多转基因大豆、玉米在美国本土主要用于动物饲料以及生产酒精燃料，不直接提供给居民使用。 第二途径就是出口发展中国家，包括非洲、中国。所以，提醒广大消费者一定要注意，尽量少购买或食用转基因食品。

来源：中国糖酒网信息中心