随着生活水平的提高，人们对饮食的要求已经不单单是要求温饱而是要求更多的营养，更多的健康，但是近些年的食品安全却总是与人们的期望有所背离，频频出现的食品安全事件让消费者们已经不敢再轻易的选择某样食品。虽是这样，但是众多的食品当还是存在着可以让消费者信赖的产品的，那就是有机食品。
    有机食品是通过专门的机构检测合格才能走向市场的安全可靠的食品，当然，能获得有机两个字的食品的价格也是杠杠的。正因为有机食品的价格比较高，所以一些不法的商人就有看中了有机这块肥肉，一时间有机食品满天飞了，不难理解，这些成堆的有机食品当中大多都是假冒伪劣的产品，为的是什么？当然是有机食品背后那诱人的商业利益了。
    在了解到这样的一个有机阴谋之后，消费者们就再也不敢轻易得选择什么有机食品了，因为稍不注意就可能花了有机食品的价钱买了个普通的产品回家。食品市场像如今这样的混乱不由得引起了人们的构思，为什么假冒有机食品会如此这般的泛滥呢？值得人们思考得是利益的趋势是的商人们会做出这样的举动不难理解，使人们难以承受的是，这么多的假冒产品难道有关部门就不知道吗？那些经过正规的检测才走进有机食品大门的食品又情何以堪呢？这一连串的问题的根源究竟在哪里呢？经过众多网友的参与我们得除了最明显的答案，那就是现在对有机食品进行检测管理的部门没有做好相应的监督管理工作，才使得有机市场的混乱，使得消费者们对有机食品是渴望而不可及。

来源：中国糖酒网信息中心