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如何对待食品添加剂?
2012-11-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
   食品已经成为人们日常生活中必须提到了话题。怎样吃的健康,怎么吃出品位。这些是我们对食品的普遍要求。 最近,沈阳市食品安全委员会做了一些食品的更改,此次提出了一系列食品安全常识,希望对广大消费者有所帮助。
对于食品添加剂的危害到底多大?相关专家指出,食品添加剂并非毒品,合理使用不会危害人体健康,但是在此前提必须关键是控制好食品添加剂在人体的摄入量。这样才能避免对身体带来的危害。
    食品专家指出,,在饮料,甜蜜素,就连早餐的油条中也有添加剂,食品里添加食品添加剂是正常的。所以人们在生活中拒绝食品添加剂,是既不现实也不可能的想法。有的添加剂属于营养素,含有的维生素等微量元素对我们的身体是有益无害的。有的添加剂虽然没有营养价值,但是也很有必要,例如防腐剂。虽然防腐剂这个名称让某些人听了觉得很可怕,“不含防腐剂”成了某些食品的卖点,但是对于需要长久保存的食品,使用防腐剂是有必要的。如果不使用防腐剂,食物一旦腐败变质,微生物产生的毒素可能对身体健康造成更大的危害,这反而是得不偿失的。
    各种违反食品安全问题屡次发生,让社会人们都感到不安。近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件。让人们都感觉到食品安全的整治是一个必须要做的事情。必须加大管理部门的管理才能彻底打击那些非法分子。

来源:中国糖酒网信息中心

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