散装食品，撑起来方便，想要多少就称多少，一般来说散装的食品还比在超市里买的便宜，所以散装食品一直是消费者的最爱。但是在食品安全频发的现在，散装食品的安全问题也被提到了桌面上。
    一位喜欢购买散装食品的方女士说，她前一天在农贸市场上买了点散装的糕点，到家放了一夜就变味了。等到我们到市场上进行调查的时候发现，很多的散装商品都是放到了敞开的托盘里，没有任何可以遮挡灰尘和苍蝇的东西在上面，我们可以看到有苍蝇在上面飞来飞去。等到我们问到这些食品的生产日期的时候，销售人员告诉我们这些食品的生产日期都在食品的外包装上面，到这儿来买糕点的消费者关注更多的是食品的价格，关于它们的生产日期却无人问津。一位正在挑选糕点的冯女士告诉我们，只要尝着好吃就会买，很少问生产日期。
    在这些散装食品的销售区内，像锅巴、江米条、开心汉堡这些散装的食品都是放到一个容器里，表面没有任何遮挡的东西，在现场我们看到一个顾客刚刚挠过头就用手抓起了一把散装饿锅巴品尝味道。当问到是否关心食品的安全问题时，她说，只买一点应该没有问题。经销者和消费者对于散装食品安全的这种认识真的不敢恭维，在食品安全泛滥的现在他们竟然 能达到睁一只眼闭一只眼的境界真是少见。

来源：中国糖酒网信息中心