国庆节临近了，关于食品的安全问题又被提上了风口浪尖，节日期间居民们都喜欢和家人们一起，饮食作为人生活的最基本条件也就随之陈过了和家人一起度过的主要项目。
    日前，和平区商务委、工商和平分局、区卫生监督所、区质监局、区环保局、消防和平支队等有关部门负责人等联合组成了检查组，对区内部分大型餐饮企业进行食品安全检查，营造节日期间安全放心的食品消费环境。和平区副区长何鹏带队检查。
    何鹏一行的检查组对天地烩、蕉叶餐厅等企业的食品卫生、原材料索证、消防设施、油烟净化设施、计量器具等进行联合检查后认为，被检企业基本做到了店容店貌整洁、 工作制度健全、操作程序严格、服务质量良好。何鹏要求，各单位要切实把食品安全放在突出重要的位置，进一步明确任务、落实责任，加大宣传力度；要继续加强 长效管理、狠抓预防、确保消防安全；要以高度的政治责任感和饱满的工作热情，尽职尽责地做好食品安全各项保障工作，确保广大人民群众身体健康和生命安全。

来源：中国糖酒网信息中心