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为拉回头客,“魔精”上餐桌
2012-11-16 (来源: 中国糖酒网信息中心)
  最近山东有一位孙先生告诉记者,“前段时间经常去那家饭店吃饭,有段时间没去他们那吃饭,就感觉特别想得慌。后来一厨师朋友告诉我,饭店为了能吸引顾客,增加回头客,饭菜中用了一种叫魔精的东西,是用罂粟籽做成的,吃了会上瘾的。”
    记者调查发现,市场上确实存在这种叫“魔精”的调味品,的确是用罂粟籽做的,主要是开饭店的人来购买以便能吸引顾客。
    “除了这个魔精,还有个调味料叫‘鲜香王’。”一位业内人士告诉记者,“现在大多饭店都在用这些调味品,用了之后顾客明显增多,效果挺不错。这些调味品吃了之后会上瘾,因为是用罂粟籽做的,但成分含量不大。”
    记者了解到,早在2005年国家卫生部,工商总局就发布了《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》,规定罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂,不得在市场上销售或用于加工其他调味品。记者希望有关部门能及时采取措施,有效解决这些事件,以保障食品安全

来源:中国糖酒网信息中心

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