食品安全问题特别严重的今年对月饼质量的要求比往年更严格，由于对月饼添加剂的规范要求，月饼的保质期较往年短，厂家说，正是因为这个原因，今年的月饼生产成本也比往年高。针对华丽的包装今年已不是热点，月饼的安全才是第一位。由此以来，挑选月饼就成了一个大难题，什么牌子的、什么种类的月饼好，这是要擦亮眼睛好好辨认的。近日，国家质监局公布了对月饼产品质量专项抽查的结果，其中有六家的产品不符合食品安全的标准，厂家的名单也公布于世，据调查结果表明，今年月饼产品总体质量稳定，抽查的299种月饼中，293种均合格，这对消费者进行月饼的挑选放了一个指南。
    由于，月饼添加剂的严格要求，今年月饼的保质期一搬是一个月左右，提前一个月月饼就生产出来被摆在了产品架上，由于保质期缩短，所以很多居民反映今年的月饼肯定浪费很对，据一位女士介绍，她和父母的公司各发了两盒，朋友们送的还有十几盒，保质期都是17号左右的，那么的月饼不知道该怎么处理，月饼属于高糖食品，吃多了必然是对身体不好，扔了又很浪费，年轻人倒也无所谓，特别是老年人，仔细惯了，肯定是舍不得仍的，吃了有又对身体不好。一个小小的月饼引起了一家人的纠结，这种纠结何止是一家人呢？估计居民们都有这种纠结吧。

来源：中国糖酒网信息中心