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餐饮安全规定,自己制作的饮品必须标明添加剂
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)

    为了保证大家使用自制饮品的安全,国家食品药监局颁发了新规定,商家在向买家销售自制饮品时必须让买家看到自制饮品的添加剂名单。

    国家食品药监局明确规定,餐饮店在使用自制火锅底料,饮料,调味料之前,必须向国家食品药监局备案使用的添加剂名单。

   这一新规定对餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全管理提出了明确、具体要求。

    为了广大消费者可以安全放心用餐,餐饮服务提供者就应该对自制饮品所使用的添加剂列一份名单,让消费者可以看到自己吃的是什么?从而可以放心的消费。广大消费者也应该起到监督的作用,这样才可以吃的放心,吃的安全。

来源:中国糖酒网信息中心

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