为营造一个安全的饮食安全环境，杜绝校园食品安全问题发生，维护食堂稳定，近日，“天津市部分高校参加的食品原材料采购招标会”在天津大学举行，猪肉和鸡肉系列是此次原材料招标的主角，来自天津市部分高校食堂管理人员担任评委。天津大学。南开大学纪检委分别派出代表担任此次招标会建委。北京市、天津市的多家公司前来竞标。
    招标大会由天津高校伙专会秘书长、天津大学后勤集团膳食中心主任李凤岐主持。天津高校伙专会领导、天津大学后勤集团负责人在招标前讲话，首先欢迎供货商来竞标表示欢迎，同时强调本次意义在于保证采购物资的安全和质量，减少采购成本，今后还会有更多学校参与其中，扩大规模，不断完善、优化流程为天津高校食堂提供更加优质、实惠的食品原料采购方案。为天津市高校学生食堂的物价做出贡献。
    随后招标工作在“公平、公正、公开”的前提下有序开展，招标组工作人员按照招标单位介绍并展示样品，评委们严格按招标文件对投标单位的资质、经营状况进行深刻后进行综合评价，在天津大学和南开大学监委的监督下取得圆满结束其中猪肉的中标单位是北京千喜鹤食品有限公司、天津市绿康食品经营部、天津肉联厂，鸡系列中标的单位是天津市绿康食品经营部、大成万达（天津）有限公司、天津祥如食品有限公司以及天津市恒通顺副食经营部。此次招标为天津市高校食堂拓宽了采购渠道，为规范采购程序奠定了基础，有力地推动了学生食堂原料采购的规范化进程。

来源：中国糖酒网信息中心