新的一个学年即将开始，为学生营造一个好的饮食安全环境，天津市卫生检查机构开始了新一轮在学校范围内的专项整治行动，昨天南开大学副校长陪同食品安全卫生管理领导小组全体成员对学校食堂及餐饮单位进行了检查。
    在此次食品安全卫生检查中，检查组先后对学生食堂、公寓、等地方进行了检查并做了点评。
    孙校长指出，新学期伊始，各餐饮单位一定要高度重视食品安全工作，从进货渠道、制作过程、后期处理、出售各环节上要严格把关，从细节着手，把责任落实到个人。提高服务态度、稳定价格、保证饭菜的质量上下功夫，确保食品安全卫生。对于清真食堂，要考虑到少数民族的饮食习惯，民族习惯。
    在环境卫生方面，孙广平特别指出，在保障食堂日常环境清整的前提下，要重点保证食堂及餐饮单位周边垃垃圾的清整，注意消灭传染类的害虫，防治传染病的发生。孙校长最后强调，食品卫生安全工作关乎和谐校园的建设，各部门要以高度的责任感，积极拓展工作思路、加强管理；提高校园服务水平，为学生营造一个好的饮食环境。

来源：中国糖酒网信息中心