黑龙江首个放心食品展示中心建成
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
8月11日,由黑龙江省放心
食品行业
协会筹建的全省首个放心食品展示中心(友谊路专营店),正式面向市民开放,致力于打造放心食品“透明橱窗”。
据了解,建设放心食品展示中心和专营店,是黑龙江省放心食品行业协会的一次创新。展示中心将统一选择经营品种、统一监测检验、统一标准、统一配送、统一
品牌推广,“五个统一”作为硬性规定,使协会和会员单位形成经营放心食品的统一体。其次,将生产、加工、销售的全过程明晰地展示公众。直营店实行原料、质量、生产过程、产品检验结果全部公开。运用触摸式电子信息系统和无线远程监控技术等现代手段,全程透明公示。消费者在展示中心和直营店,只要在触摸屏上索要消费品的源头信息,就可以在大屏幕上一目了然地显示各种品类,各个厂家的生产、加工、检验过程。经营方式为直营,不搞加盟、不带联销,使各个经营网店完全处于品牌企业的直接监控当中。
来源:中国糖酒网信息中心