今年食品领域到底是怎么了？接二连三的出现食品安全问题，无乱是大品牌还是小作坊，都面临着食品安全的问题，让直接处于食品安全之下的消费者们惶恐不安。随着肯德基的冲调“豆浆”，味千拉面浓缩汤等食品安全问题的曝光，大品牌的安全问题也被推上风口浪尖。网友不禁提出疑问，餐饮行业到底是怎么了？
　　DQ“奶浆门”
　　全球第一大软冰淇淋品牌，美国“DQ”（冰雪皇后）被国内媒体曝出是“假名牌”，其产品其实是“八喜”牌冰淇淋。
　　对此，美国DQ公司发表声明，承认其奶浆和果酱分别来自北京、天津的两家生产厂商。但声明同时强调，“DQ的奶浆是拥有专利配方的，它只可以用来制作 DQ的产品，并且不可以被销售到DQ授权以外的门店。”，DQ承认，在中国门店使用的果酱是天津日世天富食品有限公司生产的。
　　味千“骨汤门”
　　味千承认其中的骨汤并非熬制。对于含钙量的计算标准争论，味千则表示汤底的钙含量是由于浓缩未还原的计算方式错误而致，对于“这只是计算方式错误，至于你信不信，反正我信了”般的回答实难让广大食客“相信”。
　　中消协副秘书长董祝礼日前表示，味千拉面宣称面汤是骨汤熬制，实际却是使用“猪骨汤精”勾兑，这种行为已涉嫌欺诈，而北京、上海、广州等地的工商、质监和食品卫生部门也相继对其展开进一步调查
　　麦当劳“蛆虫门”
　　长沙市一名男童吃麦当劳的鸡翅套餐时，发现骨中爬出多条活蛆虫。家长向卫生监督所投诉，相关质检人员表示，在对麦当劳厨房进行检查中，并未发现有蛆鸡翅。“可是麦当劳将包装破损的汉堡原料面包在室外暴晒、包装内水汽蒸腾的事实，就在那里”，发现这一现象的网友同样对“蛆虫门”深信不疑。对此，专家的看法是：汉堡包装破损可能会滋生出大量微生物，会对人体产生严重危害。
　　肯德基“豆浆门”
　　近日，肯德基被曝其豆浆并非现磨出来，而是由豆浆粉调制而成。尽管肯德基表示从未宣称所售豆浆为现磨的，但也从未对其所含成分及制作方法进行公示。对此，不少市民及网友大呼“很受伤”。
　　据了解，肯德基豆浆每杯成本约为0.7元，肯德基售价为热豆浆每杯5.5元、冰豆浆每杯6.5元。暴利面前，肯德基对豆浆是否降价销售仍不回应。而继肯德基之后，真功夫、永和豆浆都被爆出豆浆系用豆浆粉调制而成。
　　必胜客“中毒门”
　　20岁山东济宁女孩和同学在必胜客济宁运河城餐厅就餐后昏迷，经抢救无效意外死亡。由于张雯在该餐厅同时食用了对方提供的柠檬水和海鲜至尊披萨，张雯家属怀疑女孩的死与之有关。
按照民间说法，柠檬中含有丰富的维生素C，不能与海鲜同时食用，两者相混会产生毒素，对人体产生危害。
这么多的知名品牌出现的食品的安全问题，让消费者们胆战心惊，在日常的生活中可以说这些品牌的食品与我们形影不离。以后怎能让消费者放心大胆的食用呢？

来源：中国糖酒网信息中心