有记者从阳泉质监局获悉，为确保夏季食品安全，提升食品质检人员的技术水平，增强食品生产企业履行食品安全重要性的意识，确保出厂食品安全可靠，阳泉市质监局举办了全市食品生产企业质检人员技术“比武大会”。
    阳泉全市质监局集中50多家生产企业、95名食品检验人员参加了技术比武大会，共进行了技术、理论和实践操作阶段的比赛，参赛人员积极了比赛后收获颇丰。不但接受了技术专家们对业务知识的系统培训指导，也加强了和其他食品企业同行的交流，对提高业务水平很有帮助。

来源：中国糖酒网信息中心