新疆食品商会在7月29日圆满结束周年庆典，改革开放以来，经济发展的春风渐渐吹到了新疆，食品加工工业发展的也是如火如荼，目前新疆是全国最大的番茄制品生产出口基地，番茄制品含量占全国的85%左右，占全国1/4的市场份额，还有产量在全国50%以上的甜菜生产基地，大型的葡萄酒企业的主要原料供应地。
    据官方数据显示，仅2010年新疆轻工业当年完成工业总产值401亿元的企业有649户，实现工业增加值120亿元。其中食品工业完成224.6 亿元，占总量的56%。计划到2015年，食品工业总产值将达到650亿元，农副产品精深加工转化率达到百分之三十，其中果品加工转化率达到百分之三十无以上，届时将建成国家绿色食品加工出口基地。为食品加工企业营造一个健康有序的发展环境，促进新疆的经济发展。

来源：中国糖酒网信息中心