食品安全怪圈:" 限量版"水, "海参价"榨菜
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
118.5元的“限量版”矿泉水,398元的“超高端”啤酒,2200元“沉香”榨菜,近年来,
食品安全问题频出,类似的这些天价
食品也是若隐若现,不管这些天价食品销量如何,倒是引起了消费者的关注,业内人士认为,天价食品并不一定物有所值,更多的是商家的营销策略和商业炒作,高价并不一定给高品质、高营养成正比。
“超高端”啤酒
398元的720毫升啤酒,由于原料的稀缺和独特,加上其独特的工艺,致使蓝带1844价格从298元涨至398元,即使如此高端消费的接受度还是很高。蓝带1844高层表示。蓝带会在中国啤酒行业树立一个标杆,720毫升玻璃瓶装和200升橡木桶包装超高端系列之外,接下来我们会推出更高端的产品来满足广大消费者。
“限量版”矿泉水
最近,一款评审设计独特的产自西班牙的限量版矿泉水震撼上市,评审上边有一个精致优雅的女性形象,标曰限量版,价格比较贵,据了解,价格昂贵是意乱矿泉水2011三宅一生Issey Miyake大师纪念版,售价68元,但是,超市工作人员说,这款水的销量并不太好。
“海参价”的榨菜
几年六月份涪陵推出售价为2200元的沉香榨菜,07初推出的一款礼品榨菜,面对市场“咸菜卖出海神价的质疑,乌江涪陵榨菜集团老总回答说:沉香榨菜更多的是把榨菜打造成高端产品,塑造企业形象,当成文化名品来打造的,据称这“沉香榨菜”复制了巴国古法腌制工艺倒匍坛沉香,以2月江风自然脱水,腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底,进行自然酝酿,全程均为纯手工制造,至少3年才能酿成,最长的一种极品沉香榨菜要酿制8年以上方能上市。
天价
食品的频频出现已经吸引社会各界的普遍关注,不可否认,一些天价食品的口感和营养价值高于普通食品,但这种天价实在有违常理。在人们普遍关注生态、注重食品安全的同时,天价食品的出现无疑是借了这一顺风车,其主要目的仍然集中在商业炒作上,但如此天价实在难以让消费者接受。
来源:中国糖酒网信息中心