北京市为保障食品安全出新举措，实施动员社会各方参与机制，鼓励基层组织、媒体、食品生产经营者、监督员、信息员、志愿者和消费者多方提供食品安全隐患和违法线索，加大举报奖励的覆盖面。其实在零七年，北京市食品安全委员会已经对《食品安全违法案件线索举报奖励办法》进行过修订，指出社会各方可以匿名举报重大案件，匿名举报人也可以作为举报奖励对象，对举报人奖励上限从以前的一万元提高到五万元。但在十二五期间，又追加了哪些发现食品安全隐患的举报人。
    据了解，此举是为了发动社会各方参与食品安全监督机制，激励更多市民积极参与，此外，北京市还将完善责任追究机制，对食品安全事故频发、发生重大、特别重大食品安全事故，包括区域性食品违法生产经营现象长期不能解决的地方，将依法追究有关负责人的责任。。公安机关配备专门力量，针对重大典型案件建立快速、高效的侦破处置机制，加大对食品安全违法犯罪行为的打击力度。

来源：中国糖酒网信息中心