粽随豆涨 涨幅近3成
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
记者近日走访各大超市看到,粽子已开始唱“主角”,五芳斋、三全、龙凤等各大品牌的粽子已亮相各超市并开始热卖。
“今年粽子价格贵了不少啊,原来这款豆沙粽一包才24元左右,现在升到31元了。”在逛超市的王阿姨被粽子的价格吓了一跳。
“今年粽子价格平均涨幅在15%-20%,有单品品牌粽子涨价幅度达到了25%。”家乐福相关负责人告诉记者,几乎所有品牌都涨了价。据了解,各品牌的涨价幅度也不同。全国性的大品牌在粽子市场占有率最大,涨幅也较高,如三全、五芳斋、思念等。区域性品牌涨价幅度较小,如合口味、龙凤等。而家庭购买最多的中档价位常温包装粽涨幅最大,价格在10-15元之间。
“直接原因就是原材料价格上涨,致使粽子价格‘水涨船高’。”一位业内人士分析。今年粮、油价格齐齐上涨,尤其是粗粮价格升得最高,如绿豆目前价格近10 元一斤,红豆翻了近2倍,也要7元一斤,糯米也涨了15%。所以本地居民最爱吃的红豆粽,价格上涨20%也不算贵得离谱。此外,人工成本的上涨也是粽子涨价的原因,该业内人士说,目前工人的工资从原1000元调至1500元,但还是好难招到人。
来源:中国糖酒网信息中心