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端午未到粽子涨价上市了
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
  离端午节还有26天,近日记者看到,市面上的粽子已经上市,特别值得注意的是今年粽子价格上涨了约两成。  
    过端午吃粽子是中国人的一项传统,5月17日下午,记者走访了市区多个超市和农贸市场看到,粽子已经上市,有些超市还为粽子设立了展销区。记者看到,除了传统的豆沙粽和肉粽外,出现了一些新口味的粽子,部分市民已经在开始购买了。  
    在人人乐超市,一柜台的营业员告诉记者,去年某品牌的粽子有8个口味,今年新增了5个,如炭烧粽、海鲜粽等,但市民更为关心的是价格。“今年粽子价格比去年要贵一些。”市民吴女士说,去年4、5 角钱就可以买单个粽子,今年大都要7、8角。对此,更多消费者表示,目前粽子才上市不久,价格较高暂时不着急买。  
    据了解,受糯米、红豆等原材料上涨影响,今年粽子价格上涨了约两成左右。记者在超市了解到,每公斤30元左右的散装粽子,在去年的价格是每公斤25元,涨幅是20%。盒装粽子普遍价位在150元左右,涨幅稍小一些。汇东一超市负责人表示,根据往年的销售情况分析,消费者还是对传统口味的粽子比较青睐,由于今年粽子进价上涨,超市并不看好身价较高的特色粽子,因此,超市在备货时还是会重点关注传统口味粽子。  
    随后,在灯杆坝农贸市场,销售粽子的老板何良友告诉记者,一些粽子厂家虽然没有涨价,但在同等价格的情况下,个头却变小了,“原料都涨了,没办法啊。”何良友说,粽子的主要原材料糯米现在的价格已经比去年这个时候涨了近一倍,而其它原材料,如红豆、绿豆、栗子、白糖、黑米等价格也出现了不同程度上涨。

来源:中国糖酒网信息中心

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