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云南野生菌大丰收 批发价下降
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
     有记者14日从云南水木花野生菌交易市场了解到,进入7月份,云南野生菌产量明显增多,价格出现了大幅下降。
    据了解,每年的5月到10月是野生菌的交易期,进入7月份,丰富的雨水使野生菌的产量激增,价格也纷纷下滑。
    "现在松茸越来越多,前几天还能卖每公斤400元,现在只能卖100元。"一位卖菌的摊主对记者说。原本300多元的鸡枞,现在也只能卖80元一斤,到了下午还没能批发出去的野生菌,会以更低廉的价格出售。
    有市场分析人员表示,野生菌的价格在某种程度上可以说是由天说了算,随着雨量的减少,野生菌的产量也随之减少,后几个月的野生菌价格可能还会出现上涨。
    云南的食用菌种类大约有250种,占到了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二,有"食用菌王国"之称。

来源:中国糖酒网信息中心

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