当端午遇上世界杯 与“粽”不同
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
食尚荟
年年端午必吃粽子,可是,今年的端午或许会有点与众不同。当中国传统节日与世界狂欢盛宴相遇,究竟会擦出什么样的火花呢?该来的总会如期而至,热辣辣的夏季,膨胀的热情,端午节就让我们先尝尝这些或时尚或传统的粽子,再一起共赴世界杯的豪门盛宴吧。
好米出好粽
今年上市的芝芝粽子,其粽叶全部采自被誉为“天然氧吧”的野生粽叶基地,那里空气中的负离子含量极高,有害细菌含量几乎为零,因而出产的箬叶品质极高。芝芝粽子所用的糯米,全部精选自江南鱼米之乡——浙江嘉兴,采用激光选米机精挑细选原料米,再加上人工挑选确保了糯米的高品质。米粒晶莹剔透,口感香滑,醇厚微甜,以其作为原料生产的粽子,自然糯香可口,回味悠长,与箬叶的自然原香相得益彰,形成粽子特有的口味,可谓是“好米出好粽”。
而全程无菌操作,提高了粽子的标准化生产工艺,稳定了产品质量,提升了传统产业档次,生产过程符合国际食品安全卫生标准,让消费者吃得舒心,更放心。
传统VS时尚
这个端午,不仅有传统的粽子满足广大消费者,此外,有的食企还特别推出了凉润爽口的水晶紫薯粽和紫米凉粽,在注重夏季防暑健康养生的同时搭配
出清爽的口感,让你感受与传统粽子不一样的口感。
据了解,芝芝今年的包装凸显出清新雅致的特点,同时十分注重细节的搭配,由内而外的精致,体现出了浓郁的端午传统习俗与文化气息,在众多的端午产品中犹如一朵清雅秀丽的奇葩,气质脱俗。而端午礼盒的木质提篮与芝味美粽的六角提盒,以及精美的小纱袋均可在端午食用后分别用于搁置如花卉、零食、水果、针线杂物等物品,一物多用,美观又实用。
特别推荐蜜豆枧水粽
端午传统的口味之一,芝芝主推的传统款之一,老味新做,目的在于回归传统,以传统经典口味的粽子唤起人们对过去童年时光的美好回忆。此款粽子用料考究,采用优质糯米,经密制的枧水浸泡,搭配上乘蜜豆(蜜豆为人工粒粒分拣挑选而出),纯手工精制而成;外观晶莹,口感软滑甜美、枧香浓郁。
来源:中国糖酒网信息中心