最近卫生部在我市餐饮具集中消毒企业的监管中，对产品产品不合格的企业进行了公示，引起了媒体和社会各界的广泛关注。前天，有媒体对集中消毒企业进行报道后，卫生局高层高度重视召开紧急会议，亲自安排部署要求各级监督机构采取积极有效措施，在下面工作中要建立积极有效的工作机制，切实加强餐饮具集中消毒企业的监管。与此同时，对餐饮具消毒单位进行全面清查。从终端做好食品安全。
    七月七日中午，市政府高层协同卫生、工商等部门对部分餐饮具集中消毒企业进行了暗访，随后，召集卫生、工商等相关部门召开专题会议，对各部门提出要求，安排个各方监管任务。建立问责制，抓好工作落实。
    目前，餐饮具集中消毒企业专项整治行动已经全面开展。监督小组检查市内八家企业，对在检查中发现的问题监督促相关企业进行整改；对于检查中发现无照经营的单位将进行通报，积极配合工商部门取缔无照经营的餐饮企业。对于检查中发现的不符合卫生要求的或产品抽检不合格的单位将及时向食品药品监督管理部门进行通报，杜绝不合格产品流入餐饮单位。

来源：中国糖酒网信息中心